题目内容

绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素
C. 纤维素
D. 蛋白质

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含抗胰蛋白酶因子的是（）。

A. 大豆
B. 大米
C. 菠菜
D. 小麦

在新产品开发过程中，需要对新产品未来的销售、成本和利润情况进行估计，这一步骤叫做【】

A. 甄别创意
B. 产品开发
C. 商业化
D. 营业分析

含淀粉最少的豆类是（）。

A. 大豆
B. 蚕豆
C. 绿豆
D. 小豆

在产品衰退期，采用_______策略有利于缩短产品退出市场的时间，同时又能为企业创造更多的利润。

A. 继续
B. 集中
C. 收缩
D. 放弃