题目内容

肉类持水性的高低决定于所含的（）。

A. 肌浆蛋白
B. 肌红蛋白
C. 肌原蛋白
D. 胶原蛋白

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美式期权只能在期权到期日执行权利。

A. 正确
B. 错误

“火腿心”是指质量最好的（）。

A. 油头
B. 中方
C. 蹄膀
D. 上方

焊缝中的夹杂物主要有氧化物和硫化物。

A. 正确
B. 错误

加工圆顶球镜片双光镜时，以（）为基准，向左右旋转子镜片，使远用光心与子镜片基点分别与远用，近用瞳距的内移量相等，这时在子镜片顶点上做平行于主镜片水平基准线的水平切线，即为子镜片的水平基准线。

A. 主镜片的几何中心点
B. 子镜片几何中心点
C. 远用光心点
D. 近用光心点