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面块从伞形滚圆机的底部进入导槽由下向上的运动速度越来越低，使得前后面块距离越来越小，有时会出现两个面块合为一体从转体上部滚出，这种面团称为。

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伞形滚圆机工作时，定量面团落入伞形转体底部，受和的作用，面团仅能沿导槽螺旋向上滚动。

伞形滚圆机工作时，面团在螺旋导槽滚动过程中，一方面绕伞形转体，另一方面。

双生面团由于体积大，不能通过正常出口，只能继续向前滚动，从大口出来进入回收箱。（）

A. 对
B. 错

伞形滚圆机工作时，受螺旋导槽和伞形转体的挤压与摩擦搓揉作用，面团被搓圆并从伞形转体上部滚出。（）

A. 对
B. 错