题目内容

莫吉托鸡尾酒的基酒是____酒。

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调制五色彩虹酒时,每注入一款原料后都应清洗并擦拭量酒器。

A. 对
B. 错

为了使五色彩虹酒每层原料的高度均等,注入的每款原料的量应该均等。

A. 对
B. 错

调制五色彩虹酒时,应将吧匙匙背紧贴载杯内壁,将酒液沿匙背和酒杯内壁缓缓注入杯中。

A. 对
B. 错

铣刀、拉刀、螺纹刀具等通常选用( )

A. 普通高速钢
B. 工具钢
C. 硬质合金