题目内容

可通过加热来避免的食物中毒为（）

A. 四季豆中毒
B. 河豚毒素中毒
C. 赤霉病麦中毒
D. 葡萄球菌毒素中毒
E. 苦井水中毒

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影响伤口愈合的局部因素不包括（）

A. 感染与异物
B. 神经支配
C. 电离辐射
D. 营养状态
E. 局部血液循环

有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是

A. 硝酸
B. 硫酸
C. 盐酸
D. 蒸馏水
E. 氢溴酸

简述产业素质之间是否协调的标准。

无菌操作的目的是（）

A. 防止微生物污染
B. 除去微生物
C. 杀灭微生物
D. 减少微生物
E. 以上均错误