A. 正确 B. 错误
A. 设置断线控制口 B. 设置恢复控制口 C. 设置控制量
A. 关键控制点必须设置关键限值 B. 一个关键控制点控制一个已识别出的危害 C. 通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害 D. 每个食品企业都一定会存在关键控制点