()沙门氏菌生化实验特征为:H2S(-)、靛基质(+)、尿素(-)、氰化钾(-)、赖氨酸脱羧酶(+/-)时,需补做甘露醇和山梨醇试验试验。
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()志贺氏菌的形态特征是革兰氏阴性杆菌、无芽抱、无荚膜、无鞭毛、有菌毛。
A. 对
B. 错
()志贺氏菌在半固体琼脂中只能在表面生长。
A. 对
B. 错
()食品进行志贺氏菌检测( GB 4789.5-2012)增菌时,用GN增菌液,采用厌氧培养。
A. 对
B. 错
()金黄色葡萄球菌在分离Baird-Parker培养基上的菌落呈灰色至黑色,周围为浑浊带。
A. 对
B. 错