A. 正确 B. 错误
A. 微笑是饭店员工自身的需要 B. 微笑是饭店的需要 C. 微笑是宾客感情的需要 D. 微笑是饭店效益的需要
A. 风险自留与风险控制 B. 风险自留与风险处理 C. 风险自留与风险转移 D. 风险控制与风险转移
A. 加温、加碱 B. 降温 C. 灼烧 D. 溶水