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自然保护区是指森林资源丰富，自然景观集中，环境优美，具有一定规模和范围，经批准供人们旅游观光和进行科学文化教育活动的场所。

A. 正确
B. 错误

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沙门菌常用于粪便标本的增菌培养基是（）。

A. GN肉汤
B. 亚硒酸盐增菌液
C. 碱性蛋白胨水
D. 高渗葡萄糖肉汤
E. 葡萄糖肉汤

机械密封在检修中可根据密封端面的缺陷更换动环或静环。

A. 正确
B. 错误

程序性决策属于高层管理者的职责范畴。

A. 正确
B. 错误

锅水浓缩，造成盐类析出，也会在金属受热面上结生水垢。

A. 正确
B. 错误