题目内容

中国菜最经典的代表作是（）。

A. 川菜
B. 粤菜
C. 淮扬菜
D. 鲁菜

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浙菜的主要代表菜是（）。

A. 宁波菜
B. 绍兴菜
C. 温州菜
D. 杭帮菜

以火腿为原料制成各种菜肴的是（）。

A. 宁波菜
B. 绍兴菜
C. 温州菜
D. 金华菜

徽州菜起源于（）。

A. 歙县
B. 安庆
C. 蚌埠
D. 宿州

被后人尊为“书圣”的是（）。

A. 王羲之
B. 张旭
C. 杨惠之
D. 顾恺之