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番茄红素是常见的萜类化合物，具有抗肿瘤活性。（）

A. 对
B. 错

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丝瓜中不含皂苷。（）

A. 对
B. 错

大豆皂苷加入啤酒后，能减小泡沫体积，稳定泡沫。（）

A. 对
B. 错

植物甾醇除了通过膳食摄取外，人体内也能部分合成。（）

A. 对
B. 错

企业开出的银行承兑汇票到期无法偿付时,企业应将“应付票据”转作( )。

A. “应付账款”
B. “短期借款”
C. “应收票据”
D. “其他应付款”