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根据酶蛋白结构特点分类、和。

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固定化酶的作用特点稳定性提高、、和。

固定化酶的固定化方法有、、偶联法和。

代谢分为和两大范畴。又可分为两个方面的问题和。

根觉代谢的方向性，代谢途径可分为四种基本类型、、和螺旋形。