题目内容

维持人体基本生命活动的能量消耗是：

A. 体力活动耗能
B. 基础代谢
C. 非体力活动耗能
D. 食物热效应耗能
E. 生命活动

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比其他任何动物蛋白营养价值都高的蛋白食物是：

A. 牛奶
B. 豆腐
C. 鸡蛋
D. 瘦肉
E. 鱼肉

少食多餐，无刺激性，易于咀嚼和吞咽，食物纤维少，营养丰富的饮食为：

A. 普通饮食
B. 流质饮食
C. 半流质饮食
D. 软质饮食
E. 高热量饮食

不符合冠心病饮食原则的是：

A. 高热量
B. 低热量
C. 禁烈性酒
D. 低胆固醇
E. 禁浓茶

不属于治疗饮食的是：

A. 流质饮食
B. 高热量饮食
C. 低盐饮食
D. 低胆固醇饮食
E. 高蛋白饮食