A. 其结构A、B两个肽链组成 B. 其性质是两性,具等电点 C. 由于性质不稳定,需冷冻保存 D. 临床用的是偏酸性水溶液 E. 在中性条件下,胰岛素结晶由6个胰岛素分子组成3个二聚体,与两个锌原子结合形成复合物