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()微生物检验与理化检验所用的样品采集方法相同。

A. 对
B. 错

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()微生物检验采样时,应对采集的样品进行及时、准确的记录和标记,采样人应清晰填写采样单。

A. 对
B. 错

()微生物检样制备时,开启容器前,先将容器表面擦干净,然后用95%的酒精消毒开启部位及其周围。

A. 对
B. 错

()半固体或黏性液体样品制备时,应先用灭菌容器称取混匀后的检样加入预热至46℃的灭菌稀释液中,再充分振摇混匀。

A. 对
B. 错

()在食品检验结束后,所有样品都应冷冻保存。

A. 对
B. 错

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