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29.肾功能不全的患者忌食

A. 杏仁
B. 豆制品
C. 核桃
D. 花生
E. 南瓜子

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30.氮质血症病人应选用下列哪种饮食:

A. 低盐饮食
B. 低蛋白饮食
C. 低脂肪饮食
D. 高脂肪饮食
E. 高热量饮食

31.选用低蛋白饮食的病人,每日饮食中蛋白质供应量:

A. 不超过20g
B. 不超过30g
C. 不超过40g
D. 不超过50g
E. 不超过60g

低脂肪饮食患者禁食

A. 瘦肉、动物内脏
B. 瘦肉、花生油
C. 肥肉、动物内脏
D. 肥肉、花生油
E. 肥肉、菜籽油

33.肝胆胰疾病患者每日的脂肪含量

A. <60g/d
B. <50g/d
C. <40g/d
D. <30g/d
E. <20g/d

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