题目内容

罐头里的传热类型有( )。

A. 传导型
B. 对流型
C. 先传导后对流
D. 先对流后传导
E. 强制对流型

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一罐藏食品净重397g,每克含Z=10℃,D115=2.8min的芽孢20个,如果要求成品腐败率不大于0.01%,求:F0、F115和D121。

下列不属于墙体构件定义的是( )

A. 竖向构件
B. 围护构件
C. 水平构件
D. 承重构件

下面既属于承重构件又是围护构件的是( )

A. 承重墙
B. 基础
C. 楼梯
D. 门窗

墙体按受力情况分为( )

A. 纵墙和横墙
B. 承重墙和非承重墙
C. 内墙和外墙
D. 空心墙和实心墙

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