唾液中的消化酶主要是
A. 凝乳酶
B. 淀粉酶
C. 溶菌酶
D. 麦芽糖酶
E. 肽酶
唾液淀粉酶作用的最适pH是
A. 2.0~4.0
B. 3.0~5.0
C. 4.0~6.0
D. 6.0~7.0
E. 8.0~9.0
下列哪一项不是唾液的生理作用
A. 湿润与溶解食物
B. 清洁和保护口腔
C. 杀菌
D. 部分消化蛋白质
E. 部分消化淀粉酶
关于吞咽的叙述,正确的是
A. 是随意运动
B. 重力作用是食团下行的主要力量
C. 食管与胃之间存在解剖学上的括约肌
D. 反射的基本中枢在延髓内
E. 支配食管的是舌咽神经