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移入种子液的体积和接种后培养液体积的比例,称为。

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种子罐中培养的菌体开始移入下一级种子罐或发酵罐时的培养时间称为。

在液体发酵扩培时,细菌接种量一般为;酵母菌接种量一般为;霉菌、放线菌接种量一般为。

发酵罐的级数,在数量上为种子罐的扩培的次数加1。

A. 对
B. 错

种龄的确定受到诸多因素的影响,如果种龄过短则菌体太少,如果种龄过长,则菌体易老化。

A. 对
B. 错

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