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简述白葡萄酒的发酵过程。

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由于可靠性与时间密切相关，因此在采用评分法进行可靠性分配时，必须将工作时间作为因素

A. 对
B. 错

简述下面发酵法的过程。

种子的扩大培养：通常谷氨酸发酵的接种量为（）。

每个层站入口均应装设一个具有足够强度的的地坎，以承受通过它进入轿厢的载荷。

A. 对
B. 错