题目内容

影响商品质量的内在因素主要有()化学成分等

A. 物理性质
B. 空气中的氧气
C. 机械性质
D. 化学性质

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影响商品质量的外在因素包括空气中的氧气、日光、温度、空气湿度、等自然因素,另外,还包括( )。

A. 人为因素
B. 商品储存期的长短
C. 微生物和仓库害虫
D. 卫生条件

影响商品质量的人为因素有( )和违章操作。

A. 保管场所选择不合理
B. 包装不合理
C. 装卸搬运不合理
D. 堆码苦垫不合理

下列关于商品养护措施说法正确的是()。

A. 建立健全必要的规章制度
B. 加强商品的入库验收工作管理
C. 安排适当的储存场所
D. 采取有效地苫垫堆码方案
E. 加强仓库温湿度的管理

商品从离开生产领域而未进入消费领域之前这段时间的保养与维护工作,都称为商品养护。

A. 对
B. 错