蒜原产于南欧和中亚，属洋葱科葱属植物，在时期，由张骞带入中国。在古代中国，外国族群都被称为“胡人”，所以，蒜最开始也被称为“胡蒜”。
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香菜，也叫芫荽或中式西芹，原产于南欧到中亚的大片地区。据明代（1368-1644年）医师李时珍所著《本草纲目》记载，是将香菜种子带入了中国。
A. 张骞
B. 玄奘
C. 郑和
D. 法显
黄瓜原产于南亚，珠穆朗玛峰南面的山脚地带。在张骞所在的时代，黄瓜被称为“”。
A. 黄瓜
B. 胡瓜
C. 倭瓜
D. 番瓜
茄子原产于和东南亚，在汉代引入中国，在晋代（公元265-420年）成为常见蔬菜品种。
A. 印度
B. 新加坡
C. 泰国
D. 俄罗斯
芝麻由张骞带入中国，品种繁多，多为野生，原产于非洲撒哈拉沙漠以南地区。人工培育的可食用芝麻品种原产于 。
A. 印度
B. 意大利
C. 马来西亚
D. 伊朗
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