小儿特有的热量需要指( )
A. 食物的热力作用
B. 生长发育所需
C. 基础代谢
D. 动作所需
E. 以上都不是
婴儿对蛋白质需要量比成人相对高的原因( )
A. 婴儿以乳类食品为主要食品
B. 氨基酸在体内并非全部吸收
C. 由于生长发育需要正氮平衡
D. 婴儿对蛋白质消化吸收功能差
E. 婴儿利用蛋白质的能力差
下列哪个年龄的小儿每公斤体重需热量最多()
A. 1岁内
B. 1岁~3岁
C. 4岁~6岁
D. 7岁~12岁
E. 13岁~14岁
以下哪项不正确()
A. 每克糖产热4千卡
B. 每克糖产热8千卡
C. 每克蛋白质产热4千卡
D. 每克脂肪产热9千卡
E. 每克脂肪比每克蛋白质产热多
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