题目内容

Molish反应的试剂组成是

A. 苯酚-硫酸
B. a-萘酚-浓硫酸
C. 10％硫酸乙醇
D. β-萘酚-硫酸
E. 苯酚-硫酸

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下列属于多糖类成分的是

A. 树胶
B. 黏液质
C. 蛋白质
D. 纤维素
E. 果胶

下列属于氧苷的是

A. 醇苷
B. 碳苷
C. 氮苷
D. 酚苷
E. 酯苷

酶水解具有

A. 专属性
B. 条件剧烈
C. 氧化性
D. 保持苷元结构不变
E. 条件温和

苷类按苷键原子不同分为（）、（）、（）、（）。