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猴头蘑子实体形似喉头,故名。子实体为肉质块榨,基部狭窄,色白,干燥后呈浅褐色。除基部外,均密生肉质刺针体。

A. 对
B. 错

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竹荪子实体呈笔状,高12-16cm,顶部有钟状菌盖,下霜后经霜打,盖下似有白色网状物,向下垂,称为竹荪。

A. 对
B. 错

鸡枞早我国主要产于云南、贵州、福建、广东、广西、台湾等省。以云南省产量最大,质量最好。

A. 对
B. 错

我国松茸的主要产地,产量西藏为首、品质四川为佳。

A. 对
B. 错

因菌盖部分凹凸成蜂窝状,其烹饪出的口味酷似羊肚(胃)而得名。

A. 对
B. 错

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