题目内容

10.与夜盲症有关的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素E

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11.属于水溶性维生素的是

A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素B1
E. 维生素K

维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是

A. 维生素A——视黄醇
B. 维生素E——生育酚
C. 维生素B1——生物素
D. 维生素C——抗坏血酸
E.维生素B2——核黄素

以下哪种营养素是微量营养素

A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素A
E. 膳食纤维

烟酸缺乏可引起

A. 夜盲症
B. 甲状腺肿
C. 癞皮病
D. 坏血病
E. 脚气病