题目内容

（）是服务补救最明显的特点。

A. 及时
B. 随机
C. 高效
D. 合理

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有效的服务补救技巧包括

A. 认真倾听宾客投诉
B. 确定解决办法
C. 具备灵活变通的能力
D. 积极联络宾客

服务补救必须遵循的原则有（）

A. 关心服务失误对宾客精神上造成的伤害
B. 要使宾客能够轻松、容易地进行投诉
C. 出现失误后,要尽快对宾客的损失做出补偿
D. 不管是谁造成的服务失误,饭店都应该义不容辞地发现并改正失误

在解决服务失误的问题时,不能等到宾客提出来再被动地去解决。

A. 对
B. 错

饭店要建立有效的服务补救系统,授权员工解决服务失误的权力。

A. 对
B. 错