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判断好茶的客观标准,主要是从茶叶外形的均匀、( )、香气、净度来看。

A. 色泽
B. 滋味
C. 汤色
D. 叶底

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茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45度与北纬38度之间都可以种植。

A. 干燥
B. 潮湿
C. 水湿
D. 温润

乌龙茶属青茶类,为( ),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤称蜜绿或蜜黄色。

A. 不发酵茶
B. 半发酵茶
C. 后发酵茶
D. 全发酵茶

小乔木型茶树的基本特征是( )

A. 在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间
D. 在数高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

绿茶属于( )。以茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A. 轻发酵茶类
B. 不发酵茶类
C. 半发酵茶类
D. 全发酵产类

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