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石油又称原油，是一种具有特殊臭味的深褐色粘稠液体，包括烷烃、环烷烃和芳香烃等复杂混合物，多数是不饱和烃。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错

辛烷值是交通工具所使用的燃料(汽油) 抵抗震爆的指标。

A. 对
B. 错

柴油有0号、－10号、－20号、－35号、－50号五个牌号，牌号越低使用环境温度越低。

A. 对
B. 错

结构不同，荧光性质各异，为荧光法检测油脂提供了鉴别依据。

A. 对
B. 错