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1.糖艺，就是以食用糖（砂糖，冰糖，艾素糖等）为原料，经熬煮，抻拉，吹塑，粘结等手法加工制做成即能( )又能( )的艺术品（如花朵，鱼虾，虫鸟，动物等等）的一个过程。

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2.糖艺灯的作用是，将熬好的糖体放在糖灯下烘烤，可以保持糖体长时间( )，便于()。

3.不粘垫是由（）制成的，耐高温，熬好的糖放在不粘垫上，可隔着不粘垫反复折压，不粘糖，不易损坏，是制做糖艺的（）工具之一。

4.糖艺百合花一共有（）片花瓣，第一层（）片花瓣，第二层（）片花瓣。

5.使用艾素糖的特点是：手感好，不烫手，便于抻拉，色泽（），而且不易吸潮，成品保存时间长，不易出现（）（即成品在保存过程中出现表面发粘融化的现象）。所以艾素糖是制做糖艺的最佳原料。