题目内容

种子的准则

A. 菌种细胞的生长活力强，移种至发酵罐后能迅速生长，延滞期短
B. 生理性状稳定
C. 菌体总量及浓度能满足大容量发酵罐的要求
D. 无杂菌污染

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种子培养分为哪两个阶段

A. 实验室种子准备阶段
B. 培养基准备
C. 生产车间种子制备阶段
D. 培养基灭菌

哪些因素影响种子培养

A. 温度
B. 通气量
C. 培养时间
D. 冷藏时间

影响种子质量的因素有哪些

A. 孢子质量
B. 培养基
C. 培养条件
D. 接种量

保证种子质量进行的参数检测包括

A. 生化参数
B. pH
C. 糖含量
D. 氨基氮含量