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社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指()

A. (用于食品开支/家庭总收入)×100
B. 人均收入增长率
C. 食品购买力增长%/收入增长%
D. 食品深加工增长率
E. 收入弹性

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A. 正确
B. 错误

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