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水产品是指从水中获得的食物，主要包括（）类、虾类、蟹类、贝类以及其他软体水生物，如海参、海蜇、鱿鱼。

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鱼翅和猪蹄都是不完全蛋白质，缺乏（）氨酸，且消化吸收率低。

鱼油和鱼肝油中含有丰富的维生素() 和维生素D。

鱼油和鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素() 。

鱼肝油和鱼子是最好的维生素( )来源。