【单选题】唐朝流行喝(------),其外形和制法均和现代不同。唐人将经过初制后的毛茶,通过晾干,烤茶,碾碎,筛茶一系列工序,最后加入调料进行烹茶。
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【多选题】以下说法正确的是(------)
A. 唐朝时,南方青瓷以邢窑为代表。北方白瓷以越窑为代表
B. 释皎然对中国茶道的创立及发展有着极大的贡献,堪称中国茶道之父
C. 茶馆的雏形出现在唐玄宗时期,到了唐文宗时期年间已有正式的茶馆
D. 唐代茶具已形成体系,中国茶道的最初形式是煎茶道
【多选题】以下说法正确的是(------)。
A. 在荼、槚、茗、荈、蔎五种茶的称谓中,以荼为最普遍,流传最广。荼是汉魏六朝时期对茶的最主要称谓
B. 元稹写有一首独特的宝塔体诗茶
C. 皮陆(皮日休和陆龟蒙)唱和组诗全面反映了唐代茶园、茶具、茶人和茶叶采摘、加工、煎煮等具体情况,留下了珍贵的茶文化史料
D. 《茶经》奠定了煎茶道的基础,陆羽是中国茶道的奠基人
【多选题】以下说法正确的是(------)。
A. 周昉绘《调琴啜茗图》,又名《弹琴仕女图》,画三位坐在庭院里的贵妇人,在两个女仆的侍侯下调琴、品茗、赏乐,表现了贵族妇女闲散恬静的享乐生活。
B. 现存完整的茶书有陆羽《茶经》,张又新《煎茶水记》,苏廙《十六汤品》
C. 煎茶茶艺萌芽于西晋,煎茶道形成于盛唐,流行于中晚唐,衰于五代 ,至南宋而亡
D. 唐代茶道类型分为以释皎然、卢仝为代表的修行类茶道、以陆羽为代表的茶艺类茶道、以常伯熊为代表的风雅类茶道三种
【判断题】茶书的撰著肇始于唐。陆羽执着于茶的研究,用心血和汗水铸成不朽之《茶经》。《茶经》三卷十章,在人类历史上首次全面记载了茶叶知识,标志着传统茶学的形成。
A. 对
B. 错
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