胡萝卜素的异构体中，以（）含量最高，生理活性最强。
A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 三种都一样
β-胡萝卜素广泛存在于植物的叶、花、果中,它属于哪一类化合物( )
A. 甾体化合物
B. 碳水化合物
C. 杂环化合物
D. 萜类化合物
下列属于有机化合物的性质特点的是()
A. 有机物大都易于燃烧
B. 多数有机化合物的熔点较低
C. 有机化合物一般难溶于水
D. 有机反应速率较慢且副反应多
E. 有机化合物结构复杂,种类繁多
8.苯酚和环己醇可以用试剂鉴别
A. 三氯化铁
B. 溴水
C. 乙醇
D. 间苯二酚
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