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均质和脱气是( )产品加工特有的工序。

A. 澄清果汁
B. 混浊果汁
C. 浓缩果汁
D. 果汁粉

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浓缩果汁可溶性固形物含量最高可达55%。

A. 对
B. 错

色彩丰富的果实中花青素含量丰富,在加工过程中易因水洗损失。

A. 对
B. 错

两外切于同一球面的回转体的相贯线是两个大小相等或不等的(),相贯线在与相交回转体轴线平行的投影面上的投影是()。

两轴线平行的圆柱的相贯线是平行于()的两条直线段

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