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蛋白质代谢包括了蛋白质的和两个大的部分。

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葡萄糖-丙氨酸循环的意义在于有利于维持血糖，防止丙酮酸浓度升高所导致的乳酸；将肌肉中的NH₃以无毒的形式运输到，避免血氨浓度过度，对健康及维持运动能力有利。

简述有氧氧化供能系统的特点。

______是NH₃的一个重要载体，也是NH₃在体内的一种安全存在形式。

谷氨酰胺通过______被运送到肝脏和肾脏异生成为糖。