题目内容

下列传统名菜中属于绍兴菜的有（）。

A. 霉干菜焖肉
B. 清汤越鸡
C. 清蒸鳜鱼
D. 三丝敲鱼
E. 宋嫂鱼羹

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被列入中国十大名茶的安徽茶是（）。

A. 祁门红茶
B. 六安瓜片
C. 黄山毛峰茶
D. 屯溪绿茶
E. 芜湖花茶

下列菜品中，属于闽菜的是（）。

A. 桂花蛤肉
B. 红炖通心河鳗
C. 东壁龙珠
D. 冰糖甲鱼
E. 清蒸贩鱼

下列小吃中，属于福建的是（）。

A. 肉粽
B. 面线糊
C. 扁食
D. 担担面
E. 赖汤圆

江西樟树的四特酒，被周恩来总理赞誉为（），四特酒由此而得名。

A. 清
B. 香
C. 醇
D. 纯
E. 柔