题目内容

高压蒸汽灭菌法需要的压力、维持时间是

A. 100 kPa15～30分钟
B. 103.4kPa15～30分钟
C. 100 kPa5分钟
D. 103.4kPa5分钟
E. 103.4kPa30～60分钟

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为了不破坏牛奶中的营养成分最常采用的消毒方法是

A. 高压蒸汽灭菌法
B. 煮沸消毒法
C. 流通蒸汽消毒法
D. 巴氏消毒法
E. 间歇蒸汽消毒法

紫外线杀菌能力最强的波长是

A. 200~300nm
B. 265~266nm
C. 300~365nm
D. 350~400nm
E. 400~500nm

适用于物体表面和空气消毒灭菌的方法是

A. 紫外线
B. 巴氏消毒灭菌法
C. 流通蒸汽消毒法
D. 高压蒸汽灭菌法
E. 煮沸消毒法

影响化学消毒剂消毒效果的因素有