唾液:中含有的酶是:(第二节 口腔内消化 难 )
A. 淀粉酶
B. 凝乳酶
C. 溶菌酶
D. 寡糖酶
E. 蛋白水解酶
唾液的生理作用有:(第二节 口腔内消化 难 )
A. 湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,井引起味觉
B. 清除口腔中的残余食物
C. 冲淡、中和、消除进入口腔的有害物质
D. 初步分解蛋白质
E. 含唾液淀粉酶,可使淀粉分解为麦芽糖
对唾液淀粉酶有激活作用的有:(第二节 口腔内消化 难 )
A. H+
B. K+
C1-
D. HCO
E. 硫氰酸盐
进食动作可引起(第三节 胃内消化 难 )
A. 唾液分泌
B. 胃液分泌
C. 胰液分泌
D. 胃的容受性舒张
E. 胃肠运动加强