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12.我国延续时间最长的典型官府菜是( )

A. 孔府菜
B. 随园菜
C. 谭家菜
D. 红楼菜

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13.江湖菜最先发迹于（）的大排档、小酒馆。

A. 四川
B. 重庆
C. 成都
D. 长沙

14.重庆“江湖菜”流行之鼻祖是（）

A. 来凤鱼
B. 辣子鸡
C. 毛血旺
D. 酸菜鱼

15.（）源于重庆磁器口。

A. 来凤鱼
B. 辣子鸡
C. 毛血旺
D. 酸菜鱼

1.（）是茶树的原产地，又是最早发现茶叶功效，栽培茶树和制成茶叶的国家。

A. 印度
B. 中国
C. 斯里兰卡
D. 土耳其