题目内容

油酥大饼的风味特点是()。

A. 外酥内软
B. 饼薄层多
C. 酥香味美
D. 外硬内软

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桃酥和面时要用()方法，不能用力揉搓。

A. 搅和
B. 折叠
C. 调和
D. 抄拌

搓条是要求两手用力大小一致，搓时必须用()。

A. 手指
B. 手心
C. 掌根
D. 双手

质量认证是第三方()程序对符合规定要求的产品过程或服务给予书面保证(合格证书)。

A. 根据
B. 证据
C. 依据
D. 按照

堆焊圆形工件,当焊丝直径为1.6mm时,堆焊螺距为()。

A. 1mm
B. 2.5mm
C. 2mm
D. 3.5mm
E. 2.5mm
F. 4mm