15.急性胰腺炎应严格限制
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 无机盐
E. 维生素
18.急性胆囊炎缓解期时的饮食过渡应为
A. 厚流→低脂清流→低脂低胆固醇→高碳水化合物饮食
B. 清流→低蛋白厚流→低胆固醇→高碳水化合物饮食
C. 厚流→低脂清流→低脂低胆固醇→高纤维饮食
D. 清流→低脂低蛋白半流→低脂低胆固醇→高纤维饮食
E. 清流→低蛋白厚流→低胆固醇→高纤维饮食
关于慢性萎缩性胃炎的饮食指导，下列错误的是
A. 避免甜食、生冷食品
B. 不宜摄入酸性食物
C. 胃酸缺乏者，可食用山楂和鸡汤
D. 减少食盐的摄入
E. 多吃新鲜蔬菜和水果
患者，男，35岁。因餐后上腹部疼痛、反酸、嗳气就诊。胃镜显示慢性胃炎。下列食物适合患者食用的是
A. 咖啡
B. 浓茶
C. 豆浆
D. 油条
E. 面条
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