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通过对干燥器的物料衡算,可以算出:

A. 从物料中除去水分的量
B. 水分蒸发量
C. 空气消耗量
D. 干燥产品的流量

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等焓干燥过程的条件为:

A. 干燥器内无补充热
B. 无热损失
C. 物料进、出干燥器的焓相等
D. 热空气的温度始终保持不变

湿物料中的水分与绝干物料的质量比为湿基含水量。

A. 对
B. 错

水分在湿物料中的质量分数为湿基含水量。

A. 对
B. 错

湿物料的比热是指将1Kg的湿物料升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量。

A. 对
B. 错

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