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茶具这一概念最早出現于()王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”

A. 西汉时期
B. 东汉时期
C. 唐宋时期
D. 明清时期

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茶艺师与宾客交谈时,应()

A. 站立并始终保持微笑
B. 听顾客说话时随时做出一些反应
C. 接近和争取顾客,尽可能多地与宾客聊天交流
D. 随意打断对方说话

红茶属于()。其叶色深红,茶汤呈朱红色。

A. 半发酵类茶
B. 轻发酵类茶
C. 重发酵类茶
D. 全发酵类茶

不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是()。

A. 春茶
B. 暑茶
C. 秋茶
D. 冬茶

龙井茶泡茶的适宣水温是()左右。

A. 100℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 90℃

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