题目内容

无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容，一是食物名单，二是食物的（）。

A. 使用量
B. 份额大小
C. 使用频率
D. 种类

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________是一种最有效和最经济的战略形式。【】

A. 正面进攻
B. 侧翼进攻
C. 包围进攻
D. 游击进攻

学龄前儿童饮食习惯上主要的营养问题是（）。

A. 曝饮曝食
B. 饮食不定时
C. 零食过少
D. 饮食无规律、偏食、零食过多

钠离子与钾离子的比值增高是（）的重要思想因素。

A. 夜盲症
B. 低血脂
C. 低血压
D. 高血压

下列哪项不是硫胺素缺乏早期的主要表现（）。

A. 多汗
B. 暗适应能力下降
C. 疲乏无力，下肢倦怠
D. 下肢水肿