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在现实经济生活中,一个生产者生产的商品卖不掉,它的生产就无法继续进行。请用商品经济基本矛盾的理论分析这一现象。

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某工地工人午餐后，多人出现同类症状：口唇青紫，且有头晕、无力，腹痛、腹泻等症状，因这些工人有共同就餐史，且发病时间非常集中，怀疑为食物中毒。调查发现，这些工人午餐食用大量的自制泡菜。请回到：（1）上述事件为哪种食物中毒？（2）近几年来，这种食物中毒时有发生，请问这种食物中毒主要的原因是什么？

1992年8月2日上午，某区卫生防投站接到该区区院报告，某厂食堂发生了可疑食物中毒，卫生监督人员随即到达现场。据查就诊病人达70余人，4-72小时内，多数病入有发热、头晕、头痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状。有高热、严重脱水的28名重患，已转该市中心医院治疗。据该厂卫生所人员介绍，在70余名病人中，除2人外其余员8月2日中午均在本厂食堂就餐。调查发现8月2日午餐所用牛肉及猪肉均系前一天在农贸市场买的，并未在冷藏存放，导致了此次事件发生。（1）引起该食物中毒的病原菌可能是哪种病菌？（1分）（2）根据此种病原菌中毒的临床特点，分为几种类型？（2分）（3）细菌性食物中毒发生，需要哪几个条件作用而引起的？（2分）