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载脂蛋白有哪些作用?

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蛋白质含量最高的血浆脂蛋白是

A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. IDL
E. HDL

CM与VLDL的主要内核为

A. CE
B. TG
C. FAA
DG
E. 无法确定

脂质的消化部位是

A. 肝脏
B. 小肠
C. 小肠上段
D. 十二指肠下段
E. 空肠上段

脂质乳化作用主要是指

A. 降解脂肪
B. 增加水溶性
C. 保护肠道
D. 酶解作用
E. 无功能