题目内容

将刀叉—刀右、叉左，刀口向内、叉齿向下，呈汉字的“人”字形状摆放在餐盘之上。它的含义是：此菜尚未用毕。

A. 对
B. 错

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吃甜品所用的刀叉，它们一般被横向放置在用餐者面前的餐盘的正前方。

A. 对
B. 错

在西餐进餐过程时，用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边咀嚼、边吞咽。

A. 对
B. 错

吃西餐时，应当是餐刀在左、餐叉在右。

A. 对
B. 错

餐巾可以掖于领口围在脖子上，塞进衣襟内。

A. 对
B. 错