下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

A. 稀释分离法
B. 划线分离法
C. 组织分离法
D. 穿刺分离法

用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

A. 复染色法
B. 简单染色法
C. 混合染色法
D. 负染色法

革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

食品发生腐败变质，酸败主要是食品中（）变质产生的，即所谓的“油哈”气味。

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 有机酸

微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

培养酵母菌的最适pH值范围是：()

A. 4.0-6.0
B. 7.0-7.5
C. 6.0-7.0
D. 8.0-9.0

根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）

A. 天然培养基、合成培养基、半合成培养基
B. 固体培养基、液体培养基、半固体培养基
C. 选择培养基、鉴别培养基、加富培养基
D. 基础培养基、鉴别培养基、选择培养基

消毒是指（）

A. 减少微生物数量
B. 杀灭病菌
C. 杀灭芽孢
D. 杀死致病微生物

常用消毒酒精的浓度为（）

A. 35%
B. 75%
C. 95%
D. 100%